En el noveno capítulo de “Hacedor de pan invita”, Nicolás Guzmán tuvo de invitada a Daniela Bustamante, diseñadora de vestuario y estilista enfocada en alta costura y la sustentabilidad, su Instagram es @danielabustamanted.

Daniela junto a Nicolás prepararon una exquisita tartaleta de frutas de la estación, la que bautizaron como “Tartaleta de alfombra roja”.

Ingredientes

Para la masa:

• 280g de harina todo uso sin polvos de hornear
• 100g de mantequilla en cubos fría
• 50g de azúcar flor
• 1 yema
• 1 huevo
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal

Para el relleno:

• Frutillas
• Arándanos
• Frambuesas
• Menta
• Romero