Sabores

Hacedores de Pan

Domingo 11:00

Tortillas de maíz ideales para unos tacos de alto nivel

Por: Blanquita Matte
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Nico tuvo de invitado a Pipe Sánchez.

En el segundo capítulo de “Hacedor de pan invita”, Nicolás Guzmán tuvo de invitado a Pipe Sánchez, y nos enseñaron a preparar unas tortillas con harina de maíz ideales para unos tacos de alto nivel.

Tacos
Tacos

Ingredientes:

  • Sal
  • Agua
  • Harina de maíz
  • Queso palmito
  • Plátano maduro
  • Cebolla encurtida con rocoto
  • cilantro
  • Pollo a la plancha marinado en buttermilk
  • Salsa verde mexicana
  • Crema ácida
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