Sabores

Intervención Refri

Domingo 11:00

Ensalada para llevar

Por: Blanquita Matte
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Frasco de ensalada con aderezo, especial para comer en todas partes.

En el décimo capítulo de “Intervención Refri”, la cocinera e influencer Connie Achurra se trasladó a la comuna de Puente Alto a conocer la particular historia de Lorena Rojas y Nicolás, tienen dos hijos que les cuesta mucho comer verduras y ella no logra ordenar su alimentación por un tema de tiempo y espacio físico. Para dar inicio a esta nueva etapa, la cocinera le enseñó a Lorena a preparar una exquisita ensalada.

Ensalada para llevar
Ensalada para llevar

Ingredientes:

  • ½ taza de tomate cherry
  • 1 taza de choclo
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 taza de lechuga picada fina
  • ½ zapallo italiano rallado
  • 1 yougurt natural
  • Jugo de limón
  • Cilantro
  • ½ palta
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